Une seule chose peut se comparer à la saveur poivrée des fleurs de capucine : les micro pousses de capucine ! Elles sont très décoratives, et elles amènent un goût encore plus prononcé que les feuilles adultes. Il s’agit de l’une des variétés de micro pousses aux plus grandes feuilles. De ses feuilles bleu-vert bordées de marron et d’un revers marron à ses tiges roses, c’est une beauté. Sa saveur est très florale et un peu sucrée, un peu salée et se termine par une morsure vive et piquante.

Les micro pousses de capucine sont également un concentré de nutriments et de vitamines. Elles contiennent des antioxydants, des fibres, des vitamines A, C et du complexe B, manganèse, fer, calcium, potassium et cuivre ainsi que des flavonoïdes et du bêta-carotène.

Elles renforcent le système immunitaire, aident contre les maux de gorge, la toux et les rhumes, ainsi que les infections bactériennes et fongiques. Les feuilles ont également des propriétés antibiotiques avant la floraison.

Ingrédients : 100% graines à micro pousses de capucine, non traitées

Temps de trempage : 6 à 24h
Durée de germination : 4 à 7 jours
Récolte à partir de : 12 à 20 jours

Les + produit :

• Saveur florale et sucrée qui se termine avec une note très piquante
• Riche en antioxydants, fibres, vitamines A, C et du complexe B, calcium, manganèse, fer, potassium et cuivre
• Graines testées et validées par Neopouss
• Sachet refermable