La micro-pousse d'acajou est une petite merveille aux nuances de vert tendre. Ses feuilles délicates et ses tiges fines offrent une apparence élégante et raffinée. En termes de saveurs, la micro pousse d'Acajou, à une saveur très spécifique et intense qui reste présente pendant un long moment en bouche. Son goût est un mélange de noix, d'ail et de champignon, elle nous fait voyager directement dans les sous-bois !

Outre son attrait visuel, la micro-pousse d'acajou est également riche en bienfaits nutritionnels. Elle est une excellente source d'antioxydants. Elle contient également du bêta-carotène, de la vitamine E, de la riboflavine, de l'acide folique, du calcium, du fer et des protéines.

Ingrédients : 100% graines à micro pousses d'acajou, non traitées

Temps de trempage : 12h
Durée de germination : 7 à 10 jours
Récolte à partir de : 20 à 30 jours

Les + produit :

• Une saveur très spécifique et intense, un concentré d’umami
• Apporte des vitamines, des minéraux, des antioxydants et favorise la digestion
• Sachet refermable