Le basilic pourpre, une variété colorée et aromatique du basilic commun, trouve ses origines dans les régions tropicales de l’Asie. Cultivé depuis des siècles, le basilic pourpre était autrefois utilisé à des fins médicinales et rituelles par diverses civilisations anciennes, dont les Égyptiens et les Grecs. Son histoire riche et ses associations culturelles en font une plante emblématique, appréciée pour sa beauté et son utilité.

Le basilic pourpre se distingue par ses feuilles pourpres profondes et son parfum doux et épicé. Cette variété de basilic est souvent utilisée dans la cuisine pour ajouter une touche de couleur et de saveur à une variété de plats. Elle se marie particulièrement bien avec les plats italiens tels que les pâtes, les salades et les pizzas, ainsi qu’avec les plats asiatiques et méditerranéens.

La micro-pousse de basilic pourpre est une source précieuse de nutriments essentiels, y compris les vitamines A, K et C, ainsi que des minéraux comme le calcium et le fer. En plus de ses propriétés antioxydantes, le basilic pourpre est également réputé pour ses bienfaits digestifs et anti-inflammatoires. Sa teneur en fibres alimentaires contribue à une digestion saine et à une régulation du transit intestinal.

Ingrédients : 100% graines à micro pousses de basilic pourpre, non traitées

Temps de trempage : non nécessaire
Durée de germination : 5 à 7 jours
Récolte à partir de : 20 à 25 jours

Les + produit :

• Arôme doux et épicé, ajoutant une touche de couleur et de saveur aux plats
• Riche en vitamines et minéraux, favorise une digestion saine et apporte des propriétés anti-inflammatoires
• Graines testées et validées par Neopouss
• Sachet refermable