Graines de pois Affyla
🎯 Débutant
⏳ 12 à 20 jours
🍃 petit pois frais, sucré
Densité de semis (g. / dm²)
14,57
Nb graines par gramme
~7
Nom Latin
Pisum sativum
🍽️ Utiliser la micro-pousse de pois Affyla en cuisine
Croquez une tige : c’est le goût d’un petit pois frais, doux et sucré, avec une pointe de noisette et un léger côté amer en arrière-plan. Les feuilles rappellent l’épinard tendre, les tiges font « crac » et les vrilles apportent une texture bien à elles. Elle se plaît sur une salade composée, des œufs pochés, une soupe ou un risotto, et s’accorde volontiers avec les saveurs plus amères ou acidulées (agrumes, roquette, vinaigre balsamique). Une idée simple : en salade avec un filet de sauce soja, d’huile de sésame et de jus de citron. Elle supporte aussi un passage au chaud : ajoutez-la à la toute fin d’un sauté pour préserver son croquant.
Et si vous en avez trop coupé ? Rangez-la au frais, entre 2 et 7 °C, dans un contenant fermé avec un papier absorbant, sans la laver : lavez-la juste avant de servir. Vous préférez couper à la demande ? Laissez les pousses sur leur plateau, au frais, terreau légèrement humide : elles se gardent jusqu’à 7 jours.
Côté nutrition
Comme toutes les micro-pousses, le pois se croque en petites quantités : c’est une touche de fraîcheur et de croquant, pas un plat de résistance. Envie d’en apprendre plus sur les micro-pousses ? Rendez-vous sur Les bénéfices santé.
🪴 Cultiver la micro-pousse de pois Affyla
Ici, on déroge à la règle : contrairement à la plupart des micro-pousses, les graines de pois, plus grosses, aiment être trempées avant le semis, 6 à 12 h (24 h maximum). Elles doublent de volume : on rince, on égoutte, on répartit uniformément sur le terreau et on recouvre d’une fine couche. Direction l’obscurité pendant 3 à 4 jours, puis place à la lumière (au moins 12 h par jour). La récolte arrive à partir de 12 à 20 jours après le semis (durée approximative), quand les pousses mesurent 8 à 12 cm.
Tous nos conseils sont dans la fiche Comment faire pousser le pois ?
Ce qui la distingue
Le pois (Pisum sativum) est une Fabacée, la famille des légumineuses, et l’une des plus anciennes plantes cultivées. Ses jeunes pousses sont consommées depuis longtemps en Asie. Ses graines sont grosses : environ 7 par gramme, soit près de 2 100 dans un sachet de 300 g. Pour savoir combien de cultures vous en tirerez, notre calculateur s’occupe de tout.
L’Affyla est un pois dit « afila » (semi-feuillu) : ses folioles sont remplacées par des vrilles, d’où l’aspect bouclé et graphique de la pousse.
📋 La fiche d’identité du pois Affyla
| Nom latin | Pisum sativum |
| Autres noms | petit pois, pois vert (« pea shoots » en anglais) |
| Famille botanique | Fabacées |
| Origine de la plante | Proche-Orient et bassin méditerranéen (domestiqué il y a environ 10 000 ans dans le Croissant fertile) |
| Saveur | petit pois frais, doux et sucré, pointe de noisette |
| En cuisine | salades composées, œufs pochés, soupes, risottos, sautés (en fin de cuisson) |
| Difficulté | Débutant – culture assez facile, avec trempage |
| Trempage | 6 à 12 h (24 h maximum) |
| Phase à l’obscurité | 3 à 4 jours |
| Récolte | à partir de 12 à 20 jours après le semis (durée approximative) |
| Conservation des pousses coupées | au frais, entre 2 et 7 °C, contenant fermé avec papier absorbant, à consommer dans les jours qui suivent |
| Conservation des pousses non coupées | au frais, sur leur plateau, terreau légèrement humide : jusqu’à 10 jours |
| Ingrédients | 100 % graines à micro-pousses de pois Affyla, non traitées |
| Qualité | graines non traitées, non OGM (non certifiées bio) |
| Conditionnement | Toulouse (France) |
| Sachet | 300 g ou plus selon la quantité commandée ; plusieurs unités d’une même variété sont regroupées dans un seul sachet |
| Conservation des graines | endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, dans un contenant hermétique |
| DDM | date indiquée sur le sachet |
💬 Une question avant de semer ? Consultez notre FAQ, ou écrivez-nous à contact@neopouss.com. Vous pouvez aussi nous appeler au 09 77 81 40 06, du lundi au vendredi de 10h à 17h.
🌱 Combien de cultures avec votre sachet ?
Graines de pois Affyla
🎯 Débutant
⏳ 12 à 20 jours
🍃 petit pois frais, sucré
La micropousse de pois Affyla est l’une de nos préférées ! Saveur sucrée de petit pois frais, tiges croquantes et vrilles graphiques : elle apporte fraîcheur et croquant à vos plats, chauds comme froids. Un petit trempage, un peu de patience (12 à 20 jours), et la récolte est belle 🌱
POIDS NET : 300 g
4,60 € TTC
Il reste 7 unités en stock
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Questions fréquentes sur nos graines 🌱
Pas de détour : nos graines ne sont pas certifiées bio. Voici ce que nous pouvons vous dire en toute transparence :
- 🌱 Non traitées : aucun traitement chimique des semences.
- 🍃 Non OGM
- 🎯 Le statut de chaque variété est indiqué sur sa fiche, pour que vous sachiez toujours ce que vous semez.
💡 Bon à savoir : « non traitée » ne veut pas dire « bio ». Ce sont deux choses différentes, et nous préférons vous le dire clairement.
Nos graines voyagent avant d’arriver chez vous, et nous aimons savoir par où elles sont passées ! 🌍
- 🌱 Nos fournisseurs : nous achetons nos graines auprès de semenciers professionnels européens, qui travaillent eux-mêmes avec des producteurs.
- 🇪🇺 Leur production : la majorité de nos variétés est produite en Europe.
- 🌏 Les exceptions : certaines variétés viennent de plus loin : d’Asie, d’Afrique ou d’Amérique, selon les cas. Leur culture demande des conditions climatiques qu’on ne trouve que dans certaines régions du monde.
- 🔄 Pourquoi nous ne les attachons pas à un pays : selon les récoltes de l’année et les achats de nos semenciers, le pays de production d’une variété peut changer d’un lot à l’autre. Ce que nous choisissons, c’est la variété et sa qualité.
- 📩 Curieux de connaître l’origine de votre lot ? Écrivez-nous à contact@neopouss.com avec votre numéro de commande. Nous retrouvons l’information pour vous.
Nous sommes nous-mêmes producteurs de micro-pousses, avec des fermes urbaines à Toulouse et Chambéry. Alors oui, nous savons ce qu’une graine doit donner dans un plateau.
Un point d’honnêteté : nous ne garantissons pas de taux de germination. Il dépend de la variété, du lot, de votre substrat, de la température, de l’humidité… autant de paramètres qui varient d’une cuisine à l’autre.
🎯 L’astuce pour estimer vos résultats : notre calculateur, sur chaque fiche, vous permet de renseigner votre taux de germination pour savoir combien de cultures vous pouvez réaliser avec votre sachet.
Plus de devinettes, nous avons un outil pour ça ! 🧮
- Sur chaque fiche, vous trouvez la densité de semis et le nombre de graines par gramme.
- Notre calculateur fait le reste : indiquez la forme et les dimensions de votre plateau, votre taux de germination, et il vous donne le nombre de cultures possibles avec votre sachet.
💡 Astuce : commencez avec un taux de germination prudent, vous pourrez toujours ajuster après vos premiers semis.
Une graine bien rangée, c’est une graine qui garde la forme ! Trois réflexes :
- 🌡️ Au sec et au frais, à l’abri de la lumière.
- 🔒 Sachet bien refermé après chaque utilisation : l’humidité est son ennemie.
- 🚫 Pas de variations de température (évitez le dessus du frigo ou le rebord de fenêtre).
La date de durabilité minimale (DDM) figure sur votre sachet, et le numéro de lot se trouve sur votre bon de livraison dans votre colis. Si vous avez un doute, contactez-nous avec votre numéro de commande et nous vous aiderons.
- ⏳ Des graines bien conservées peuvent encore germer après cette date, mais leur vitalité peut diminuer.
- 💡 Notre astuce : avant un gros semis avec un sachet ancien, faites un test sur quelques graines posées sur du papier humide.
Pas forcément, et c’est voulu ! ♻️ Quand vous commandez plusieurs unités d’une même variété, nous les regroupons dans un seul sachet plus généreux. Moins d’emballage, même quantité de graines.
- 📦 Le poids indiqué sur le sachet correspond au total des unités commandées.
- 🧾 Pour vérifier : votre bon de livraison indique le poids total de chaque variété.
Un écart persiste ? Écrivez-nous (contact@neopouss.com) avec votre numéro de commande et une photo de votre bon de livraison et de vos sachets.
Pas de panique, on mène l’enquête ensemble ! 🔍 Vérifiez d’abord :
- 🕰️ L’âge des graines et la date indiquée sur le sachet.
- 📦 Leur conservation : au sec, au frais, sachet refermé ?
- 💧 L’humidité du substrat : il doit être comme une éponge bien essorée, ni sec, ni détrempé.
- 🌡️ La température, à adapter à la variété (voir la fiche conseil).
- 🧪 Un test : quelques graines sur du papier humide vous indiquent si elles sont vivantes.
Rien d’évident ? Écrivez-nous à contact@neopouss.com avec des photos (plateau entier, gros plan, racines) et ces informations : variété, substrat, température, nombre de jours depuis le semis. Nous étudions chaque situation avec attention. Les conditions de retour et de remboursement sont détaillées sur notre page Remboursements et retours.
- 🚚 Livraison offerte dès 49 € TTC en France, en point relais ou locker Mondial Relay.
- 🛒 Commande minimum : 15 € TTC (hors frais de port).
- 💳 Paiement sécurisé par carte bancaire (Visa, Mastercard, American Express) via Stripe, ou par PayPal.
- 🎁 Remises selon la quantité, appliquées automatiquement dans votre panier et affichées sur chaque fiche.
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💡 Tous les détails (délais, transporteurs, pays desservis) sont dans notre FAQ complète.
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