Un jus rafraîchissant très simple à réaliser. Un cocktail d'énergie et de saveurs !
Ustensiles
- Blender
Ingrédients
- 1/2 tasse micro pousses
- 6 à 8 feuilles menthe verte
- 1 mangue pelée et coupée en morceaux
- 1 morceau gingembre pelé et haché grossièrement
- 1 jus de citron
- 5 glaçons
- 1 c. à café graines de chia
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans un blender à haute vitesse et mixez pendant environ 1 minute.
- Pour un jus sans pulpe, passez le mélange de jus à travers un tamis à mailles fines au-dessus de votre verre.
- Garnissez de graines de chia et de feuilles de menthe, et buvez immédiatement.
Notes
Nous utilisons des micropousses mais vous pouvez utiliser tous les légumes verts de votre choix, qu’il s’agisse de blettes, d’épinards ou de chou frisé. Nous donnons les instructions pour l’utilisation d’un blender, mais n’hésitez pas à utiliser votre centrifugeuse.