Une salade toute simple pour découvrir les micro pousses !
Ustensiles
- 1 saladier
- 1 bol
Ingrédients
- 1 laitue romaine déchiquetée
- 75 grammes micropousses au choix
- 3 tomates cerises coupées en quartiers
- 1/2 oignon rouge émincé
Pour la vinaigrette
- 2 c. à soupe huile d’olive
- 2 c. à soupe jus de citron
- 1 c. à soupe miel
- 2 oignons verts hachés
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Saler et poivrer.
- Dans un saladier, mélanger la laitue, les micro pousses, les tomates et l’oignon rouge.
- Ajouter la vinaigrette, remuer et servir.