Densité de semis (g. / dm²)
~12
Nb graines par gramme
~20
Nom Latin
Vigna radiata
La micro-pousse de haricot mungo, également connue sous le nom de germes de soja, a des origines anciennes en Asie. Cultivée depuis plus de 4 000 ans, cette plante a joué un rôle central dans les régimes alimentaires traditionnels chinois et indiens. Le haricot mungo, Vigna radiata de son nom latin, a été apprécié pour ses bienfaits nutritionnels et sa facilité de culture. Historiquement, il a été utilisé à la fois comme aliment de base et comme plante médicinale, contribuant à une alimentation saine et équilibrée. Sa popularité s’est répandue à travers le monde, devenant un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines.
Le haricot mungo est une légumineuse qui produit des germes croquants et nutritifs lorsqu’il est germé. Les micro-pousses de haricot mungo sont couramment utilisées dans les salades, les sautés et les soupes pour ajouter une texture croquante et une saveur légèrement sucrée. Elles se marient particulièrement bien avec les plats asiatiques comme les rouleaux de printemps, les pad thai et les soupes miso. Leur utilisation ne se limite pas à la cuisine asiatique; elles sont également populaires dans les sandwichs, les wraps et les bols de légumes. Leur saveur douce et leur texture rafraîchissante en font un ajout polyvalent à divers plats.
Les micro-pousses de haricot mungo sont une véritable mine de nutriments, offrant des vitamines A, B, C et E ainsi que des minéraux tels que le calcium, le fer et le potassium. Riches en fibres, elles favorisent une digestion saine et aident à réguler le transit intestinal. Elles contiennent également des antioxydants qui contribuent à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs. En outre, leur teneur en protéines les rend particulièrement bénéfiques pour les régimes végétariens et végétaliens. Ces micro-pousses apportent également des acides aminés essentiels, nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus corporels.
Ingrédients : 100% graines à micro pousses de haricot mungo, non traitées
Temps de trempage : 12 heures
Durée de germination : 4 jours
Récolte à partir de : 8 jours
Les + produit :
- Saveur douce et croquante, parfaite pour ajouter de la fraîcheur aux plats
- Riche en vitamines, minéraux et fibres, favorise une digestion saine et renforce le système immunitaire
- Graines testées et validées par Neopouss
- Sachet refermable
Conditionnement : France, Toulouse
Disponibles en sachets de : 200g ou plus selon la quantité
DLUO : 1 an à partir de la date de commande
💬 Une question avant de semer ? Consultez notre FAQ, ou écrivez-nous à contact@neopouss.com. Vous pouvez aussi nous appeler au 09 77 81 40 06, du lundi au vendredi de 10h à 17h.
Graines de haricot mungo
La micro-pousse de haricot mungo, avec ses origines anciennes en Asie, est un ajout nutritionnel puissant à tout régime alimentaire. Cultivée depuis des millénaires pour ses bienfaits pour la santé, elle est appréciée pour sa saveur douce et croquante qui rehausse une variété de plats. Les germes de haricot mungo sont riches en vitamines, minéraux et fibres, ce qui en fait un choix excellent pour ceux qui cherchent à améliorer leur digestion et leur bien-être général. Faciles à cultiver et rapides à récolter, ces micro-pousses sont un moyen simple et efficace d’enrichir votre alimentation quotidienne. Ajoutez-les à vos salades, sautés, soupes et sandwichs pour une touche de fraîcheur et de nutrition.
POIDS NET : 200 g
7,60 € Le prix initial était : 7,60 €.7,20 €Le prix actuel est : 7,20 €. TTC
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Questions fréquentes sur nos graines 🌱
Pas de détour : nos graines ne sont pas certifiées bio. Voici ce que nous pouvons vous dire en toute transparence :
- 🌱 Non traitées : aucun traitement chimique des semences.
- 🍃 Non OGM
- 🎯 Le statut de chaque variété est indiqué sur sa fiche, pour que vous sachiez toujours ce que vous semez.
💡 Bon à savoir : « non traitée » ne veut pas dire « bio ». Ce sont deux choses différentes, et nous préférons vous le dire clairement.
Nos graines voyagent avant d’arriver chez vous, et nous aimons savoir par où elles sont passées ! 🌍
- 🌱 Nos fournisseurs : nous achetons nos graines auprès de semenciers professionnels européens, qui travaillent eux-mêmes avec des producteurs.
- 🇪🇺 Leur production : la majorité de nos variétés est produite en Europe.
- 🌏 Les exceptions : certaines variétés viennent de plus loin : d’Asie, d’Afrique ou d’Amérique, selon les cas. Leur culture demande des conditions climatiques qu’on ne trouve que dans certaines régions du monde.
- 🔄 Pourquoi nous ne les attachons pas à un pays : selon les récoltes de l’année et les achats de nos semenciers, le pays de production d’une variété peut changer d’un lot à l’autre. Ce que nous choisissons, c’est la variété et sa qualité.
- 📩 Curieux de connaître l’origine de votre lot ? Écrivez-nous à contact@neopouss.com avec votre numéro de commande. Nous retrouvons l’information pour vous.
Nous sommes nous-mêmes producteurs de micro-pousses, avec des fermes urbaines à Toulouse et Chambéry. Alors oui, nous savons ce qu’une graine doit donner dans un plateau.
Un point d’honnêteté : nous ne garantissons pas de taux de germination. Il dépend de la variété, du lot, de votre substrat, de la température, de l’humidité… autant de paramètres qui varient d’une cuisine à l’autre.
🎯 L’astuce pour estimer vos résultats : notre calculateur, sur chaque fiche, vous permet de renseigner votre taux de germination pour savoir combien de cultures vous pouvez réaliser avec votre sachet.
Plus de devinettes, nous avons un outil pour ça ! 🧮
- Sur chaque fiche, vous trouvez la densité de semis et le nombre de graines par gramme.
- Notre calculateur fait le reste : indiquez la forme et les dimensions de votre plateau, votre taux de germination, et il vous donne le nombre de cultures possibles avec votre sachet.
💡 Astuce : commencez avec un taux de germination prudent, vous pourrez toujours ajuster après vos premiers semis.
Une graine bien rangée, c’est une graine qui garde la forme ! Trois réflexes :
- 🌡️ Au sec et au frais, à l’abri de la lumière.
- 🔒 Sachet bien refermé après chaque utilisation : l’humidité est son ennemie.
- 🚫 Pas de variations de température (évitez le dessus du frigo ou le rebord de fenêtre).
La date de durabilité minimale (DDM) figure sur votre sachet, et le numéro de lot se trouve sur votre bon de livraison dans votre colis. Si vous avez un doute, contactez-nous avec votre numéro de commande et nous vous aiderons.
- ⏳ Des graines bien conservées peuvent encore germer après cette date, mais leur vitalité peut diminuer.
- 💡 Notre astuce : avant un gros semis avec un sachet ancien, faites un test sur quelques graines posées sur du papier humide.
Pas forcément, et c’est voulu ! ♻️ Quand vous commandez plusieurs unités d’une même variété, nous les regroupons dans un seul sachet plus généreux. Moins d’emballage, même quantité de graines.
- 📦 Le poids indiqué sur le sachet correspond au total des unités commandées.
- 🧾 Pour vérifier : votre bon de livraison indique le poids total de chaque variété.
Un écart persiste ? Écrivez-nous (contact@neopouss.com) avec votre numéro de commande et une photo de votre bon de livraison et de vos sachets.
Pas de panique, on mène l’enquête ensemble ! 🔍 Vérifiez d’abord :
- 🕰️ L’âge des graines et la date indiquée sur le sachet.
- 📦 Leur conservation : au sec, au frais, sachet refermé ?
- 💧 L’humidité du substrat : il doit être comme une éponge bien essorée, ni sec, ni détrempé.
- 🌡️ La température, à adapter à la variété (voir la fiche conseil).
- 🧪 Un test : quelques graines sur du papier humide vous indiquent si elles sont vivantes.
Rien d’évident ? Écrivez-nous à contact@neopouss.com avec des photos (plateau entier, gros plan, racines) et ces informations : variété, substrat, température, nombre de jours depuis le semis. Nous étudions chaque situation avec attention. Les conditions de retour et de remboursement sont détaillées sur notre page Remboursements et retours.
- 🚚 Livraison offerte dès 49 € TTC en France, en point relais ou locker Mondial Relay.
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