Les graines pour micro pousses sont-elles différentes des graines ordinaires ?

Si vous êtes intéressé pour vous lancer dans la culture de micro pousses, vous vous demandez peut-être quelles sont les meilleures graines pour démarrer ? Au printemps, les graines abondent dans de nombreux magasins de jardinage et il y’a tellement de variétés qu’il peut être difficile de faire un choix, et vous pourriez être tenté de prendre les premières graines que vous voyez.

Du coup, la question est : Est-ce que les graines de micro pousses sont des graines normales ?

Vous pouvez trouver des graines étiquetées comme des graines de micro pousses, mais vous pouvez aussi facilement cultiver des micro pousses à partir de graines de jardin ordinaires. Si vous choisissez d’utiliser des graines ordinaires, vous devez d’abord les étudier pour vous assurer qu’elles ne contiennent pas de produits chimiques supplémentaires.

Bien qu’il soit assez simple de faire pousser des micro pousses, vous devez vous assurer de prendre le temps nécessaire pour acheter des graines de qualité. Dans cet article, nous allons vous faire découvrir ce qui les différencie les graines de micro pousses des graines de jardin ordinaires. Vous apprendrez également pourquoi il est préférable d’utiliser des graines non traitées plutôt que des graines ordinaires.

Qu’est-ce que les graines pour micro pousses ?

En réalité, les graines de micro pousses sont des graines ordinaires, mais il existe quelques différences mineures. Tout d’abord, il est essentiel de se rappeler le but de la culture des micro pousses. Les micro pousses sont récoltées avant qu’elles n’atteignent leur plein potentiel de croissance, et elles ne sont pas récoltées à partir de la racine, ce qui signifie qu’elles peuvent produire de la nourriture pendant une période prolongée.

Il est également important de se rappeler que le temps de germination est relativement court pour les micro pousses. C’est là que vous pouvez remarquer la différence entre les graines ordinaires et les graines qui sont commercialisées en tant que graines de micro pousses.

Les semences ordinaires

Lorsque vous utilisez le terme “graines ordinaires”, vous parlez techniquement de toutes les graines que vous pouvez acheter dans le commerce et qui peuvent être utilisées pour faire pousser une plante. Les graines de micro pousses entrent dans cette catégorie, mais toutes les graines ordinaires ne peuvent pas produire des plantes qui peuvent être récoltées sous forme de micro pousses.

La plupart des graines ordinaires sont formulées et testées pour une longue période de germination. Vous connaissez le processus de plantation habituel, vous plantez vos graines dans le sol, vous les arrosez et vous attendez ensuite plusieurs jours pour que les plantules sortent du sol. Comme le temps de germination est très long, les graines sont souvent recouvertes d’un enduit chimique spécial qui les nourrit pendant leur croissance.

Les semences ordinaires sont également formulées pour pousser de manière uniforme une fois plantées, et des instructions précises sont données pour la plantation des semences, telles que l’espacement et la profondeur à laquelle les semences doivent être plantées.

Les semences pour micro pousses

Il est possible que vous trouviez des graines spécifiquement commercialisées en tant que graines de micro pousses. Ces graines ont été spécifiquement choisies et placées ensemble en raison de leur capacité à germer rapidement et à fournir des micro pousses que vous pouvez utiliser en l’espace d’une semaine environ.

Le fait que les graines soient vendues en tant que micro pousses indique qu’elles ont été testées et formulées pour pousser dans un laps de temps plus court afin de pouvoir être récoltées plus rapidement. Si vous souhaitez utiliser vos micro pousses rapidement, il est préférable d’acheter des graines étiquetées explicitement pour cette culture de micro pousses.

De plus, les graines pour micro pousses sont spécifiquement lavées afin d’éliminer tout pathogène qui pourrais se situer sur les graines. En effet, la culture de micro pousses se pratique essentiellement pour les professionnels (donc ceux qui ont besoin de grandes quantités) en hydroponique. Par conséquent il est essentiel que les graines soit exemptes de tout pathogène au risque de contaminer tout le système de culture hydroponique.

Quelles sont les meilleures graines à semer ?

Si vous avez l’intention faire pousser vos micro pousses, vous vous demandez probablement quelles sont les meilleures variétés à semer et à récolter. Cela dépend en grande partie de vos préférences personnelles, mais les micro pousses les plus courantes sont les betteraves, la roquette, les radis, les moutardes, les petit pois, les herbes communes et plusieurs sortes de graminées. En règle générale, lorsque vous choisissez de cultiver vos micro pousses, vous souhaitez les micro pousses les plus savoureuses et qui n’ont pas besoin d’atteindre une gestation complète avant d’être récoltés. Ci-dessous retrouver une liste de variétés de micro pousses que vous pouvez faire pousser chez vous, on essaye d’enrichir cette liste régulièrement.

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Une fois que vous avez déterminé ce que vous souhaitez cultiver, vous devez rechercher les meilleures graines à utiliser. Là encore, vous pouvez choisir de vous arrêter dans un magasin de jardinage local pour acheter des graines ordinaire, ou vous pouvez choisir d’acheter des graines spécifiques pour micro pousses et ainsi augmenter vos chances d’avoir de belles récoltes de micro pousses. Vous pourrez dans notre boutique en ligne, retrouver une sélection d’une quarantaine de graines pour micro pousses. Ce sont les graines que nous utilisons tous les jours dans notre ferme urbaine à Toulouse, nous les avons donc sélectionnées et testées pour leur qualités (taux de germination, qualités gustatives, durées de pousses…)

N’oubliez pas que vous mangez ces plantes avant qu’elles n’aient atteint leur pleine maturité, vous devez donc vous assurer de limiter le nombre de pesticides sur les graines que vous choisissez. C’est pourquoi chez Neopouss, nous ne vendons que des graines certifiées non traitées et non OGM.

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Semences non traitées

Rappelez-vous que les graines ordinaires peuvent être utilisées pour faire pousser des micro pousses, mais vous devez être très prudent quant à leurs traitements éventuels. Si vous utilisez des graines ordinaires, le mieux est sans doute d’opter pour des graines non traitées ou bien des graines biologiques.

Synthèse

Pourquoi utiliser des graines de micro pousses ?

L’utilisation de graines spécialement conçues pour les micro pousses présente plusieurs avantages significatifs. Tout d’abord, ces graines sont sélectionnées pour leur capacité de germination rapide, souvent en quelques jours seulement. Cette caractéristique permet une production efficace et un renouvellement rapide des cultures, un atout majeur pour les jardiniers urbains pressés.

La qualité supérieure de ces graines est également un facteur déterminant. Soumises à des contrôles stricts, elles offrent une meilleure garantie de produire des micro pousses robustes et saines. Cette rigueur dans la sélection se traduit par de meilleurs rendements et réduit considérablement les risques de contamination par des pathogènes ou des bactéries indésirables.

Un autre avantage réside dans le conditionnement de ces graines. Souvent préemballées en mélanges optimisés, elles facilitent la culture d’une variété de micro pousses aux saveurs et aux valeurs nutritives complémentaires. Cette diversité préétablie simplifie la tâche du cultivateur tout en assurant une production équilibrée et attrayante.

Enfin, l’aspect sécurité sanitaire ne doit pas être négligé. Les graines destinées à la production de micro pousses sont soumises à des normes strictes et doivent passer des tests en laboratoire avant leur commercialisation. Cette procédure garantit qu’elles ne présentent aucun risque pour la santé, un point crucial étant donné que les micro pousses sont généralement consommées crues.

Ainsi, l’utilisation de graines spécifiques pour micro pousses offre un ensemble d’avantages qui contribuent à une culture plus sûre, plus efficace et plus satisfaisante, particulièrement adaptée aux contraintes et aux exigences de l’agriculture urbaine moderne.

Utiliser des graines ordinaires pour les micro pousses ?

Les graines ordinaires, initialement destinées à la culture de plantes matures, peuvent également être utilisées pour produire des micro pousses. Cependant, il est important de comprendre que ces graines n’ont pas été spécifiquement sélectionnées ou conditionnées pour cette utilisation particulière.

Ces graines suivent un processus de culture standard et ne bénéficient pas du même niveau rigoureux de contrôle qualité que les graines spécialement conçues pour les micro pousses. Cette différence peut influencer divers aspects de la culture, de la germination à la qualité finale des pousses.

Malgré ces limitations, l’utilisation de graines ordinaires pour la culture de micro pousses présente certains avantages. Leur disponibilité plus large et leur coût généralement inférieur les rendent attractives pour les jardiniers débutants ou ceux qui souhaitent expérimenter à moindre coût. Cette accessibilité permet une plus grande flexibilité dans le choix des variétés à cultiver, offrant la possibilité de découvrir des saveurs uniques ou des combinaisons inattendues.

L’expérimentation avec différentes variétés de graines ordinaires peut être une expérience enrichissante. Elle permet de découvrir quelles variétés produisent les micro pousses les plus savoureuses et nutritives, ouvrant ainsi la voie à une personnalisation de sa production selon ses préférences gustatives et nutritionnelles.

Cependant, il est crucial de noter que les graines ordinaires n’offrent pas les mêmes garanties de qualité et de taux de germination que les graines spécifiquement étiquetées pour les micro pousses. Pour une utilisation commerciale, elles devraient passer des tests supplémentaires pour assurer leur sécurité sanitaire, ce qui n’est généralement pas le cas pour une utilisation domestique.

Un avantage non négligeable de l’utilisation de graines ordinaires est la possibilité de commencer immédiatement la culture de micro pousses si l’on dispose déjà de sachets de graines à la maison. Que ce soit du radis, du tournesol, de la roquette ou toute autre variété courante, il est possible de lancer un petit essai, offrant ainsi une introduction rapide et facile à la culture de micro pousses.

Il est important de noter que certaines graines ordinaires peuvent avoir été traitées avec des produits chimiques pour améliorer leur conservation ou leur résistance aux maladies lors de la culture de plantes matures. Ces traitements peuvent ne pas être adaptés à la consommation rapide des micro pousses. Il est donc recommandé de privilégier des graines biologiques ou non traitées lorsqu’on utilise des graines ordinaires pour la culture de micro pousses.

Enfin, la culture de micro pousses à partir de graines ordinaires peut être une excellente façon d’utiliser des graines plus anciennes qui pourraient avoir un taux de germination réduit pour la culture de plantes matures, mais qui restent viables pour la production de micro pousses à court terme.

En conclusion, bien que les graines spécifiques pour micro pousses offrent des garanties supérieures, l’utilisation de graines ordinaires peut être une option intéressante pour débuter ou expérimenter dans la culture de micro pousses, à condition de prendre en compte les précautions nécessaires en termes de sécurité alimentaire et de qualité de production.

Classification des graines de micro pousses

Lorsque vous vous rendez dans une jardinerie et que vous regardez les graines ordinaires, la classification de ces graines est facile à comprendre. Il y a des légumes, des fruits, des fleurs et des herbes aromatiques. Mais, lorsque vous cherchez des graines spécifiques aux micro pousses, vous allez remarquer des classifications ou des familles de graines qui ne vous sont pas forcément familières. Voici quelques-unes des espèces les plus courants que vous pouvez rencontrer lorsque vous cherchez des graines.

Vous remarquerez que chacune de ces espèces comporte plusieurs variétés qui font partie de la classification. C’est pourquoi vous trouverez probablement des mélanges contenant ces plantes. Comme elles appartiennent à la même famille, elles se complètent.

Conclusion

Avant de commencer à cultiver votre petit jardin de micro pousses, assurez-vous de faire un minimum de planification afin de savoir exactement ce que vous allez cultiver et les graines dont vous aurez besoin. Si vous choisissez d’utiliser des graines ordinaires, assurez-vous qu’elles sont non traitées ou biologiques ou qu’à minima elles n’ont pas été traitées avec des produits chimiques.

N’oubliez pas non plus que les graines ordinaires peuvent prendre plus de temps à germer que les graines de micro pousses. Si vous choisissez les bonnes graines, vous aurez de belles récoltes de micro pousses. Prenez votre temps, planifiez en conséquence et profitez de votre propre jardin de micro pousses, vous allez voir c’est génial et si vous avez des enfants, c’est ultra didactique ! 😉