Les micro-pousses de mizuna rouge (moutarde Japonaise) ont de magnifiques feuilles délicates, avec des notes violettes. Leur texture légèrement frisée ajoute une touche visuelle attrayante à vos plats. Leur saveur est à la fois légèrement piquante et douce, avec des notes d'amertume subtile qui se marient parfaitement à d'autres ingrédients. On retrouve le goût de la moutarde mais en douceur.

Ces micro-pousses sont une source exceptionnelle de vitamines A, C et K, qui renforcent le système immunitaire, favorisent une peau saine et améliorent la coagulation sanguine. Elles sont également riches en minéraux tels que le calcium, le potassium et le fer, essentiels pour la santé osseuse, le bon fonctionnement du cœur et la formation des globules rouges. De plus, elles fournissent des fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion.

Ingrédients : 100% graines à micro pousses de moutarde mizuna rouge, non traitées

Temps de trempage : Non nécessaire
Durée de germination : 3 à 4 jours
Récolte à partir de : 8 à 12 jours

Les + produit :

• Piquantes et douces à la fois, les micro-pousses de moutarde mizuna rouge offrent une explosion de saveurs équilibrées et uniques
• Une source exceptionnelle de vitamines A, C et K
• Sachet refermable