Découvrez une explosion d'été avec ce cocktail réalisé à partir d'une juteuse pastèque et associée à l'essence aromatique du basilic. Ce smoothie est très hydratant et plein d'antioxydants, il rajeunit et stimule, rien que ça ! :)
Temps de préparation 5 minutes min
1 minute min
Temps total 6 minutes min
Type de plat Boissons
Cuisine Méditéranéenne
Portions 2
Calories 116 kcal
- 300 grammes de pastèque en dés
- 25 grammes de micro pousses de basilic
- 120 ml d'eau de coco
- Jus d'un citron vert
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif, pour décorer)
- 120 ml de glace (facultatif)
Couper et découper la pastèque en dés
Laver soigneusement les micro pousses de basilic
Ajouter la pastèque et les micro pousses de basilic dans un mixeur
Ajouter l'eau de coco et le jus de citron vert pour obtenir un mélange homogène
Mixer pendant une minute ou jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Verser dans un verre et garnir de feuilles de menthe fraîche si vous le souhaitez
Servir immédiatement
La pastèque sucrée associée aux micro pousses de basilic parfumés donne un smoothie délicieusement rafraîchissant. Et comme les micro pousses de basilic contiennent des niveaux exceptionnellement élevés d'antioxydants tels que les caroténoïdes et les composés phénoliques, ce smoothie a une force nutritionnelle supplémentaire.
Ajuster la consistance en ajoutant de l'eau de coco ou de la glace si nécessaire.
Mots clefs basilic, cocktail, coco, menthe, micropousses, pastèque, smoothie