Salade de micro pousses aux framboises

Name: Salade de micro pousses aux framboises
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 3 c. à soupe huile d’olive; 2 c. à soupe vinaigre de framboise; 1 c. à soupe sirop d’érable; 1/2 c. à café moutarde de Dijon; 1 laitue; 4 tasses micro pousses (au choix); 1 avocat (coupé en dés); 100 grammes fromage feta (émietté); 1/4 tasse noix (hachés); 1,5 tasse framboises

Une recette très simple pour une salade sucré-salé originale !

Temps de préparation 5

Temps total 5

Type de plat Salade

Cuisine Méditéranéenne

Portions 2

Ustensiles

saladier

Ingrédients

Vinaigrette

3 c. à soupe huile d’olive
2 c. à soupe vinaigre de framboise
1 c. à soupe sirop d’érable
1/2 c. à café moutarde de Dijon

Salade

1 laitue
4 tasses micro pousses au choix
1 avocat coupé en dés
100 grammes fromage feta émietté
1/4 tasse noix hachés
1,5 tasse framboises

Instructions

Vinaigrette : mélanger tous les ingrédients ensemble.
Salade : répartir la laitue dans les assiettes. Ajouter les micro pousses, les framboises, le fromage feta, l’avocat et les noix. Verser la vinaigrette par dessus.

Mots clefs avocat, feta, micropousses, noix, salade

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