Salade de micro pousses aux framboises

Une recette très simple pour une salade sucré-salé originale !
Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min
Type de plat Salade
Cuisine Méditéranéenne
Portions 2

Ustensiles

  • saladier

Ingrédients
 

Vinaigrette

  • 3 c. à soupe huile d’olive
  • 2 c. à soupe vinaigre de framboise
  • 1 c. à soupe sirop d’érable
  • 1/2 c. à café moutarde de Dijon

Salade

  • 1 laitue
  • 4 tasses micro pousses au choix
  • 1 avocat coupé en dés
  • 100 grammes fromage feta émietté
  • 1/4 tasse noix hachés
  • 1,5 tasse framboises

Instructions
 

  • Vinaigrette : mélanger tous les ingrédients ensemble.
  • Salade : répartir la laitue dans les assiettes. Ajouter les micro pousses, les framboises, le fromage feta, l’avocat et les noix. Verser la vinaigrette par dessus.
Mots clefs avocat, feta, micropousses, noix, salade

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